Wie können sich Lebensmittel- und FMCG-Marken auf die Zukunft der Verpackung vorbereiten?

Die Lebensmittel- und FMCG-Branche befindet sich im Wandel. Neue Nachhaltigkeitsvorgaben, veränderte Konsumgewohnheiten, digitale Technologien wie Künstliche Intelligenz sowie steigende Anforderungen an Verpackungen beeinflussen zunehmend, wie Produkte verpackt, vermarktet und entlang der Lieferkette bereitgestellt werden. 

Um Unternehmen bei diesen Veränderungen zu unterstützen, entwickelt Mondi gemeinsam mit Lebensmittelherstellern, Marken und Handelsunternehmen Verpackungslösungen, die regulatorische Anforderungen erfüllen, Innovation fördern und langfristiges Wachstum ermöglichen. 

Die folgenden Inhalte basieren auf einem Interview mit Thomas Ott, CEO Flexible Packaging, und Paulus Goëss, COO Corrugated Solutions, das in der Fachzeitung Lebensmittel Zeitung erschienen ist. 

Wie unterstützt Mondi Kunden aus der Lebensmittel- und FMCG-Branche? 

Mondi unterstützt Unternehmen der Lebensmittel- und FMCG-Branche mit einem breiten Portfolio an Verpackungslösungen, die auf unterschiedliche Produkte, Märkte und Lieferketten zugeschnitten sind. 

Mit der Übernahme der westeuropäischen Werke von Schumacher Packaging haben wir unsere Präsenz in Deutschland und Westeuropa weiter ausgebaut und unser Angebot deutlich erweitert. Neben unserem etablierten Portfolio an flexiblen Verpackungen bieten wir nun auch ein umfassendes Sortiment an Wellpappe- und Vollpappelösungen sowie zusätzliche Drucktechnologien, darunter den Digitaldruck. 

Dadurch können wir integrierte Verpackungslösungen aus einer Hand anbieten und unsere Kunden dabei unterstützen, Prozesse effizienter zu gestalten und flexibel auf sich verändernde Marktanforderungen zu reagieren. 

Wie entwickelt Mondi innovative Verpackungslösungen? 

Innovation ist ein zentraler Erfolgsfaktor in der Verpackungsindustrie. In unseren Innovationszentren ThinkBox und FlexStudios in Deutschland arbeiten wir eng mit Kunden zusammen, um neue Verpackungskonzepte zu entwickeln, zu testen und zu validieren. 

Diese Zentren ermöglichen schnelles Prototyping und eine beschleunigte Produktentwicklung. So können neue Verpackungslösungen schneller zur Marktreife gebracht werden. Das Spektrum reicht von leistungsstarken Barrierepapieren bis hin zu papierbasierten Alternativen, die sowohl hohe Anforderungen an den Produktschutz als auch an die Nachhaltigkeit erfüllen.

Welche Auswirkungen hat die PPWR auf die Verpackungsindustrie? 

Die europäische Verpackungsverordnung (Packaging and Packaging Waste Regulation, PPWR) wird die Zukunft der Verpackungsindustrie in Europa maßgeblich prägen. Ziel der Regulierung ist es, die Kreislaufwirtschaft zu stärken, indem Verpackungen besser recycelbar werden, Ressourcen effizienter genutzt und Verpackungsabfälle reduziert werden. 

Mondi bereitet sich seit mehreren Jahren auf diese Veränderungen vor und richtet Forschung, Entwicklung und das Produktportfolio konsequent an den sich wandelnden regulatorischen Anforderungen aus. 

Gemeinsam mit unseren Kunden analysieren wir die Auswirkungen neuer Vorschriften und entwickeln Verpackungslösungen, die sowohl die Einhaltung regulatorischer Vorgaben unterstützen als auch den geschäftlichen Anforderungen entsprechen. 

Welche Rolle spielen Künstliche Intelligenz und Digitalisierung? 

Künstliche Intelligenz (KI) gewinnt entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Verpackungsindustrie an Bedeutung. Bei Mondi kommt sie unter anderem zur Optimierung von Produktionsprozessen sowie in der Entwicklung neuer Verpackungslösungen zum Einsatz. 

Durch digitale Modelle und datenbasierte Analysen lassen sich Entwicklungsprozesse beschleunigen und Innovationen schneller auf den Markt bringen. 

Gleichzeitig wird KI künftig auch das Einkaufsverhalten von Konsumentinnen und Konsumenten beeinflussen. Sie verändert die Art und Weise, wie Produkte entdeckt, verglichen und gekauft werden – und schafft damit neue Anforderungen und Chancen für Marken und Verpackungsanbieter. 

Wie verändern Konsumtrends die Anforderungen an Verpackungen? 

Die Erwartungen der Verbraucherinnen und Verbraucher entwickeln sich kontinuierlich weiter und stellen neue Anforderungen an Verpackungslösungen für Lebensmittel und FMCG-Produkte. Trends wie proteinreiche Lebensmittel, ready-to-eat Produkte oder eCommerce beeinflussen zunehmend, wie Produkte verpackt, transportiert und präsentiert werden. 

Um diesen Veränderungen frühzeitig zu begegnen, arbeiten wir eng mit führenden Lebensmittelherstellern, Marken und Handelsunternehmen zusammen. Gemeinsam identifizieren wir aufkommende Markttrends und entwickeln Verpackungslösungen, die den Anforderungen von morgen gerecht werden. 

Durch die Verbindung von Innovationskraft, technischer Expertise und einem tiefen Verständnis für die Bedürfnisse von Konsumenten entwickeln wir Verpackungslösungen, die unseren Kunden helfen, sich in einem dynamischen Marktumfeld erfolgreich zu behaupten. 

Das vollständige Interview mit Thomas Ott und Paulus Goëss erschien in der Lebensmittel Zeitung Ausgabe 27 vom 3. Juli 2026 unter dem Titel „Es ist wichtig, dass die PPWR in Kraft tritt“ und kann auf der Website der Lebensmittel Zeitung gelesen werden. Bitte beachten Sie, dass hierfür ein kostenpflichtiges Abonnement erforderlich ist. 

Das vollständige Interview lesen: "Lebensmittel Zeitung – “Es ist wichtig, dass die PPWR in Kraft tritt”